For mig er lykken god mad

Jeg har altid brugt mange timer i køkkenet på at lave mad og eksperimentere med nye opskrifter. Jeg elsker at spise mad, læse om mad og så taler jeg uendeligt meget om mad – jeg kan faktisk slet ikke lade være! 

 

Min store passion for brød, kager og god chokolade har ført mange søde oplevelser med sig. Men lige så meget som jeg holder af at bage og spise dejlige kager, lige så højt elsker jeg nem hverdagsmad, farverige salater og sprøde grøntsager.

 

Dét er i min verden en god balance.

NY BOG

Kager i airfryer

Vil du lære at bruge din airfryer til bagning?
 
Over 40 % af de danske husstande har allerede en airfryer, som bliver brugt flittigt til den daglige madlavning, men rigtig mange ved ikke, hvordan de skal bruge maskinen til bagning. Dét vil jeg gerne lære dig! 
 
Min nye bog “Kager i airfryer” byder på 45 nemme opskrifter samt mine bedste tips, tricks og gode råd til hvordan DU lykkes med at bage kager i din airfryer. Lær bl.a. om temperaturer og tider samt hvilket udstyr, der egner sig bedst til bagning i airfryer. Og glæd dig så til dejlige og klassiske kager, såsom drømmekage, æblekage og citronmåne, samt til sprøde småkager, tærter, smukke portionskager og festlige kager i lag. Ja – der er faktisk kager til enhver anledning, og det er nemmere end du tror!

Kontakt mig

Er du interesseret i et madmæssigt samarbejde med mig, så tøv endelig ikke med at kontakte mig – Jeg glæder mig til at høre fra dig!